25º ANIVERSARIO Colegio "Villa de Griñón"

Ciencia y tecnología en rtve.es

martes, 31 de mayo de 2011

Promoción XXI Colegio "Villa de Griñón"

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Curso 2º Bachillerato 2010-2011

Viaje a Mallorca 2011 1º Bachillerato

¿Quién es 'E. coli'?


Era marzo de 1997 y en la localidad de Corralejo de la Isla de Fuerteventura se producía un brote de infección por la bacteria 'Escherichia coli', uno de los más graves que se han registrado en España. En aquella ocasión, 'E. coli' infectó a 14 turistas que estaban alojados en tres hoteles y, también como ha sucedido ahora en Alemania, causó víctimas mortales. Un niño de los tres infectados no logró sobrevivir.

¿Qué es 'E. coli? Es una bacteria común que vive en los intestinos de animales y humanos. Existen muchas cepas de 'E. coli', inofensivas en su mayoría, aunque existe una variedad, 'E. coli' 0157: H7 que produce una potente toxina (Shiga) y puede ocasionar enfermedades graves como el Síndrome Urémico Hemolítico, que puede acabar en fallo renal.La 'E. coli' O157:H7 fue reconocida inicialmente como causa de enfermedad en 1982 durante un brote de diarrea aguda con sangre en EEUU. Se determinó que el origen estaba en hamburguesas contaminadas. La combinación de letras y números en el nombre de la bacteria se refiere a los marcadores específicos que se encuentran en su superficie y la distingue de otros tipos de 'E. coli'.

¿Cómo se propaga?Los brotes se producen a menudo cuando la bacteria llega a los alimentos destinados a consumo humano. La carne de ganado vacuno suele ser la principal fuente de infección, sobre todo la picada y la que no se cocina lo suficiente. El microorganismo también puede encontrarse en las ubres de las vacas y llegar a la leche que no esté pasteurizada.Los vegetales crudos que hayan sido cultivados o lavados con agua contaminada o hayan entrado en contacto con heces de animales infectados (o bien con fertilizantes naturales) pueden también ser portadores de la bacteria. Puede hallarse además en el agua potable, lagos o piscinas con aguas residuales. "Se propaga también si las personas no se lavan bien las manos tras ir al baño", reconoce el Centro de Control de Enfermedades de Atlanta (CDC) de EEUU.

¿Qué síntomas ocasiona? Comienzan aproximadamente a los siete días de producirse la infección. La primera señal son cólicos abdominales fuertes que comienzan súbitamente. Después de unas pocas horas se produce la diarrea con sangre que dura entre dos y cinco días. Puede producir fiebre leve (no siempre), náuseas y vómitos.

¿Qué complicaciones puede tener la infección por 'E. coli'? Según Avelino Gutiérrez Altes, jefe del Servicio de Microbiología del Hospital La Paz de Madrid, "en la mayoría de las ocasiones únicamente se produce un cuadro de enterocolitis (diarrea sanguinolenta) sin secuelas si se trata correctamente. Si se desarrolla un síndrome hemolítico urémico (situación de más gravedad) podría haber un deterioro renal crónico e incluso el fallecimiento, especialmente en pacientes con situaciones basales ya debilitadas (personas mayores inmunodeprimidos y niños).

¿Cómo protegerse de la bacteria?

Cocine bien la carne picada "a temperaturas superiores a los 70º C y, el caso de las verduras, realice un lavado correcto de las mismas si se van a consumir sin cocinar [sumergiéndolas en lejía o en un producto específico para hortalizas]", insiste Avelino Gutiérrez.

Es importante mantener la carne cruda separada de otros alimentos. Se debe lavar con agua caliente y jabón las superficies que usa en la cocina y nunca servir la carne cocinada en el plato donde estaba antes de pasar por el fuego.


El Mundo de abajo a arriba. La Nanotecnología

Redes

viernes, 27 de mayo de 2011

¿Quién dijo que la Química era aburrida?

-La revista 'Science' premia a la web 'La Tabla Periódica de los vídeos'
-El equipo de la Universidad de Nottingham muestra todo tipo de experimentos
-'Science' valora el papel educativo del proyecto 'on-line'


Fuente: http://periodicvideos.com/

lunes, 23 de mayo de 2011

El azote del Azheimer

sábado, 21 de mayo de 2011

En directo desde la Puerta del Sol


Live video chat by Ustream

Los virales de la #spanishrevolution

Continúa la semana de infarto de la red española y continúan devorándose contenidos sobre la #spanishrevolution. Por ejemplo, la primera parte del post que publicamos en este blog ha conseguido casi 200.000 páginas vistas, que es una barbaridad. Estas son las novedades en cuanto a virus informativos desde la noche del miércoles:
- Los documentos colaborativos siguen arrasando. La petición de Actuable que exige a la Junta Electoral Central que revoque su decisión de no permitir las concentraciones del sábado y el domingo está a punto de llegar a la increíble cantidad de 200.000 firmas en dos días.
- Las webs siguen revolucionadas. El tráfico de las webs que tienen algo que decir se ha disparado, desde las páginas enormes hasta las diminutas. En elpais.com la audiencia ha aumentado en un 20% desde ese día. En Menéame pasaron de 300.000 a 500.000 visitas al día en solo dos jornadas. Nolesvotes.com va ya por los 2,3 millones de usuarios únicos, pero está contando con el empujón extra que le proporcionan los banners que ayer colgaron de forma simultánea varias de las webs más visitadas de la red hispana, desde Forocoches hasta los blogs de Weblogs SL. En Bitácoras.com, que agrega los posts más populares, han aumentado en un 25% su tráfico desde el domingo pasado. Burbuja.info ha creado un foro temporal llamado 15M que va por los 17.000 mensajes y que funciona a toda velocidad. El blog de Ignacio Escolar ha alcanzado las 10.000 visitas por hora. También los sitios "oficiales" del movimiento están desatados: Democracia Real Ya va a alcanzar los 250.000 fans en Facebook, los 90.000 ¡en Tuenti! y en Twitter @democraciareal su número de seguidores (40.000) ha superado hoy la suma de @ppopular y @psoe.
- Las retransmisiones en directo se siguen organizando. En esta página se reúnen algunas de las cámaras permanentemente conectadas. Pero lo más interesante y popular ha sido la creación de Soltv.tv por parte de dos periodistas que viven en la Puerta del Sol y que poseen una productora. Desde esa web se enfoca constantemente a la plaza.
- Ha sido viral lo que han dicho Quim, César (trending topic la mañana del jueves), Carlos y Antonio.
- Continúa la obsesión por las portadas de los periódicos, aunque por distintas razones. La del Washington Post de ayer fue tomada como una victoria en Twitter. La portada de La Razón de hoy (¡143.000 visitas a ese pantallazo!) ha sido la causante de que III República fuera Trending Topic todo el día. Entre los que se han creído lo que decía el periódico y los despistados que pensaban que el Trending Topic se debía a una reivindicación real de las asambleas, ha sido uno de los temas del día. El gráfico que muestra el espacio dedicado al 15M en las portadas nacionales realizado por @marcvidal también ha sido muy difundido.
- Las acampadas se van propagando por el mundo. Este mapa comunal de las acampadas mundiales cuenta con 60.000 "acampados virtuales" y 320 campings en todo el globo (aunque no todos son reales). Hay nuevas cuentas como @takethesquare y tags como #estoesreflexion, #sinviolencia, #sinpartidos, #sinbanderas #globalcamp. Y aquí, una lista con las direcciones de las acampadas locales en Twitter.
Fuente: http://blogs.elpais.com/trending-topics/

viernes, 20 de mayo de 2011

De la medicina de las enfermedades a la del bienestar

sábado, 14 de mayo de 2011

Estás "infoxicado": Atentos a todo... y a nada

La 'infoxicación' empeora la capacidad analítica, aumenta la ansiedad y conduce a decisiones erróneas
Recuerden cuando el mundo era (un poco) más tranquilo. Solo había un par de canales de televisión. Las cartas postales cuidadosamente manuscritas tardaban días o semanas en ir de una mano a otra. Los periódicos contaban lo que había pasado ayer. Y a los amigos los veíamos de tarde en tarde alrededor de la mesa de algún bar. Ahora, en cambio, vivimos en mitad de una avalancha. El acelerón de la tecnología ha provocado que la información nos bombardeé a discreción, sin piedad y en todas direcciones, y que el contacto con el prójimo se haga constante e instantáneo gracias al teléfono móvil, el e-mail y las redes sociales. Si antes mirábamos el mundo a través de la ventana, ahora miles de ventanas que se abren simultáneas y meten el mundo en nuestro ordenador. Esta nueva forma de existencia, hiperconectada e instantánea, tiene sus ventajas, claro está, pero también sus desventajas. El estrés, la ansiedad informativa, la confusión, la superficialidad o la falta de atención son algunos de ellos. "Infoxicación" lo llama el físico Alfons Cornellá, fundador de la consultora sobre nuevas tendencias Infonomía, un neologismo que mezcla la información y la intoxicación. Se produce cuando la información recibida es mucho mayor que la que somos capaces de procesar, con consecuencias negativas.
En el momento en que aun no has acabado de digerir algo, ya te está llegando otra cosa", dice Cornellá, "la entrada constante de información, en un mundo always on (siempre encendido), te lleva a no tratar ninguna información en profundidad. Cuando la información es demasiada todo es lectura interruptus. El fenómeno se desboca cuando todos pasamos a ser productores de información, y cuando los instrumentos para producirla son mejores que los instrumentos para organizarla y buscarla. Todos sabemos usar un procesador de texto, pero pocos saben buscar información de calidad con criterio". En efecto, hoy día la actividad es frenética: "Se calcula que entre el nacimiento de la escritura y el año 2003 se crearon cinco exaby­tes (billones de megabytes de información). Pues bien, esa cantidad de información se crea ahora cada dos días", informa el especialista en redes David de Ugarte. "La posibilidad de emitir información codificada se ha ido democratizando: primero como escritura, luego como imagen, etcétera. Piensa cuánta gente podía escribir un texto a principios del siglo XIX, o cuanta hacer una foto a principios del XX... Y compáralo con hoy".
Seguir: http://www.elpais.com/articulo/sociedad/Atentos/todo/nada/elpepusoc/20110512elpepusoc_3/Tes

Día del Comercio Justo y la Banca Ética

miércoles, 11 de mayo de 2011

El poder de la Información Geográfica







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Gasolina a escote

Si a sus indudables ventajas medioambientales sumamos el precio disparado del combustible fósil, el resultado es que el car sharing o car pooling (compartir viaje y gastos con desconocidos) sube enteros, y proliferan las plataformas que ayudan a los ciudadanos a organizarse para ocupar entre varios un vehículo privado. Como Amovens, punto de encuentro online entre conductores y pasajeros.
Hay más ejemplos, entre ellos la comunidad ¿Viajamos juntos? para trayectos en España y Argentina. "Viajando en compañía ahorras como mínimo un 50% en gastos de gasolina y peajes, conoces gente diferente y consigues una movilidad más sostenible", proclaman sus organizadores. BusVao o Comparte Viaje son más de lo mismo. Shareling sirve tanto para recorridos nacionales como internacionales.
En marzo, Ecosistema Urbano, estudio muy implicado en proyectos de arquitectura sostenible, dedicaba un post al asunto. Y recordaba que "si un 2% de los automovilistas compartieran coche, se ahorrarían cada día más de 3.500 toneladas de CO2 y dos millones de euros en gasolina". Aquel post animaba a los internautas a exponer sus experiencias, y uno de ellos recomendó una plataforma que funciona desde hace más de 10 años en Europa, con 1,5 millones de usuarios, según afirma. En España cuenta tanto con peticiones como con ofertas en Madrid y Barcelona: recorrido, número de plazas libres, precio...
Fuente: http://www.elpais.com/articulo/sociedad/Gasolina/escote/elpepusoc/20110502elpepusoc_8/Tes

Decenas de millones de animales arrojados por la borda

-La flota pesquera mundial descarta y devuelve al mar tortugas, delfines, peces de interés comercial, tiburones, esponjas, moluscos y corales. Casi todos mueren o quedan heridos de forma irreversible.
España y otros países de la Unión Europea ya han agotado sus cuotas de pesca. Sin embargo, todos los años despilfarrran 1,3 millones de toneladas de los animales atrapados en sus redes (el 13% de las capturas totales), que arrojan por la borda. Además, se llevan por delante especies que no son su objetivo como tortugas, delfines, tiburones, esponjas, moluscos y corales. Casi todos mueren o quedan heridos de forma irreversible. Estos cálculos proceden de un informe que ha elaborado la ONG Oceana. En el mundo la cifra se aproxima a los 8 millones de toneladas. Las consecuencias están claras para Oceana: "este desperdicio innecesario de recursos marinos socava la salud de los stocks, amenaza la sostenibilidad económica a largo plazo de las pesquerías europeas y desequilibra el ecosistema y su biodiversidad".
La repercusión sobre la biodiversidad ya la hizo notar a mediados de abril la Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza (UICN) en otro estudio sobre el estado de conservación de fauna marina del Mediterráneo. Más de 40 especies de peces podrían desaparecer en los próximos años según el informe, y en concreto cita a casi la mitad de los tiburones y rayas (peces cartilaginosos) y al menos 12 especies de peces óseos, con el atún rojo a la cabeza, seguido del mero, la corvina y la merluza. ¿Culpable principal del asunto para la UICN? La pesca excesiva.
fuente: http://www.elpais.com/articulo/sociedad/Decenas/millones/animales/arrojados/borda/elpepusoc/20110509elpepusoc_8/Tes

lunes, 9 de mayo de 2011

'Our Choice', de Al Gore, o cómo aprovechar las posibilidades de una aplicación interactiva

Después del libro Una Verdad Incómoda que acompañaba al documental con el mismo título, el ex vicepresidente de EE.UU. Al Gore escribió en 2009 un segundo volumen titulado Our Choice, que gana enteros en forma de interesante aplicación interactiva para iPhone y iPad (en inglés, 3,99€).El libro de Al Gore alerta sobre los riesgos y las consecuencias que ya hoy y más aún en el futuro tienen sobre el medio ambiente la actividad humana, especialmente la relacionadas con las energías y su impacto en forma las emisiones de CO2 y otros gases contaminantes; las nuevas fuentes, renovables o no, y la obtención de materias primas que suponen la deforestación y otras alteraciones de los ecosistemas.De la misma forma que en Una Verdad Incómoda el libro cuenta con gran cantidad de datos y gráficos que, sin embargo, resultan fácil de leer e interpretar.También expone los hechos y especula sobre las consecuencias a futuro a la vez que insiste en la necesidad de aplicar numerosos cambios desde hoy en la forma en que transformamos, utilizamos y aprovechamos la energía, esencial ya en casi la totalidad del planeta.Our Choice repasa las fuentes y alternativas para la obtención de electricidad y combustibles; sus ventajas y desventajas, su funcionamiento, alternativas y la forma en que se pueden hacer más eficientes o compensar sus efectos nocivos.El mensaje de Al Gore trata de remover conciencias, mirando más allá del hoy. El desafío individual está en responder si preferimos que dentro de no tanto tiempo los hijos y o los hijos de nuestros hijos nos pregunten sí aún viendo lo que ocurría simplemente lo ignoramos, o si preferimos en cambio que se pregunten cómo hicimos para resolver una crisis que muchos creían irresoluble.

Fuente:http://www.rtve.es/noticias/20110509/our-choice-gore-como-aprovechar-posibilidades-aplicacion-interactiva/431327.shtml

domingo, 8 de mayo de 2011

Un centro vasco, pionero del cultivo de patatas sin tierra

-El centro tecnológico Newco obtiene 20 tubérculos por planta en lugar de los 3 o 4 que se logran con métodos convencionales. Para que la planta crezca se pulverizan las raíces con agua y nutrientes Parece ciencia ficción o un diseño expuesto en una feria de arte vanguardista. Pero no, esas extrañas bolas colgantes que aparecen en la imagen son patatas cultivadas en un invernadero. Y crecen sin tierra, en el aire. Esta forma de producción, denominada aeropónica, consigue aumentar la productividad, ya que se pueden obtener unos 20 tubérculos por planta en lugar de los 3 o 4 que se logran por los métodos convencionales. Además, evita la incidencia de enfermedades que existen en el suelo y supone un gran ahorro de agua y fertilizantes. Este cultivo lo desarrolla Newco, una empresa de base tecnológica, participada por sociedades y cooperativas vascas, y vinculada al instituto vasco de investigación y desarrollo agrario Neiker-Tecnalia. La iniciativa, aseguran, supone la primera experiencia en España de producción a gran escala de la primera generación de patata de siembra mediante el sistema aeropónico.
Consiste, básicamente, en mantener las raíces de la planta al aire y en total oscuridad. Para que la planta y los tubérculos puedan desarrollarse, se aplican nutrientes en las raíces mediante un sistema de nebulización, que pulveriza de forma periódica agua enriquecida con nutrientes. El hecho de que los tubérculos se desarrollen al aire, permite una gran aireación de las raíces, y que no estén afectados por los patógenos existentes en la tierra. El incremento de producción que se consigue abarata sustancialmente el precio del tubérculo, aseguran los investigadores. Las patatas se destinan al consumo en fresco y uso industrial.

martes, 3 de mayo de 2011

Google Shopping te lleva de compras 'on-line'

Google ha lanzado en España Google Shopping en versión beta un servicio para que los usuarios puedan encontrar información sobre productos, comparar sus precios y características y acudir a la página web de las tiendas que disponen de ellos.
Su objetivo es poner en contacto a vendedores y consumidoreen tiempo real. Así os internautas pueden localizar los productos a través de la web http://www.google.es/prdhp o bien realizando una búsqueda en Google y pinchando en el enlace “Shopping”, situado en la barra de navegación en la parte izquierda.
Una vez realizada la búsqueda se puede filtrar por tienda y rango de precios.
Las tiendas que lo deseen podrán incluirse en el servicio de forma gratuita, incluyendo la lista de productos que tienen en stock en sus tiendas online a través del Google Merchan Center (google.es/merchants).

lunes, 2 de mayo de 2011

El cuerpo de Bin Laden, identificado a partir del ADN del 'cerebro de su hermana'

El cuerpo de Osama Bin Laden fue identificado por las autoridades estadounidenses comparando muestras de su ADN con unas tomadas del cerebro de su hermana, según informa la edición digital de 'The Telegraph'.
EL FBI se hizo con la custodia del cuerpo de la hermana del líder de Al Qaeda, cuyo nombre no se ha revelado, cuando ésta murió de cáncer cerebral hace unos años en Boston, para que, en el caso de que EEUU capturara a Bin Laden, pudieran identificarlo.
El cerebro fue conservado y se tomaron varias muestras de sangre y tejidos para recopilar un perfil de ADN.
Éstas muestras han sido comparadas con las del hombre abatido a tiros por las tropas estadounidenses en un complejo a las afueras de la capital pakistaní.
Bin Laden fue disparo en la cabeza y en el pecho por el cuerpo de operaciones de los SEALS, en una operación dirigida desde hace meses por la CIA.
Oficiales estadounidenses han confirmado que el cuerpo ha sido identificado como el de Bin Laden tras hacer unas pruebas de ADN en Pakistán.
Fuente: http://www.elmundo.es/america/2011/05/02/estados_unidos/1304346290.html